Tapas on Crusty Bread - Selection of Spanish tapas served on a sliced baguette

2, 3 of 4 gangen seizoens workshops

De workshop zullen allen mediterraans getint zijn, maar gaan altijd met de seizoenen mee, dit om de simpele reden dat het seizoen de verkrijgbaarheid van een product bepaald en door dit te volgen je automatisch bijdraagt aan bewuster omgaan met het milieu.

Duur van deze workshop is max. 3,5 uur.

2-gangen diner

Keuze uit een voor -en hoofdgerecht of hoofdgerecht met dessert € 47,50

Als extra kun je vooraf ook nog een amuse maken tegen een meerprijs van € 3,50

3-gangen diner

Bestaande uit een voor,- hoofdgerecht en dessert € 55,00

Als extra kun je vooraf ook nog een amuse maken tegen een meerprijs van € 3,50

4-gangen diner

Bestaande uit een voor-, tussen-, hoofdgerecht en een dessert € 62,50

Als extra kun je vooraf ook nog een amuse maken tegen een meerprijs van € 3,50

De maaltijd zoals in Italië

Nog een keer terug naar dat heerlijke Italiaanse vakantie gevoel… volg dan nu de workshop “de maaltijd zoals in Italie”

Maak gezamenlijk een authentieke Italiaanse maaltijd beginnend met een “antipasti” gevolgd door een “Primi” dan een “Secondo” en een  “Dolce” en om het geheel goed af te sluiten natuurlijk een “espresso met een Grappa”

Kosten: € 55,- 

Duur: 3,5 uur

Workshop Pasta's en sauzen maken

De basis van goede pasta is de wijze waarop het deeg gemaakt word, met liefde, geduld en inspanning.

Dit basis pasta deeg gaan we in deze workshop verwerken naar diverse soorten, zoals bijvoorbeeld tagliatelle, farfalle, maar ook gevulde pasta zoals pansotti. Tevens behandelen we welk type saus voor welke pasta het meest geschikt is en zullen we er ook een maken voor bij onze zelf gemaakte verse pasta. Het resultaat gaan we gezamenlijk nuttigen onder het genot van een goed glas Italiaanse wijn.

Kosten: € 39,50 incl. 1 glas huiswijn

Duur: 2 a 2,5 uur

Tapas workshop

Tijdens deze workshop maak je minimaal 5 a 6 kleine warme en koude tapas gerechtjes, zowel vegetarische als vlees en vis gerechtjes zal je gaan bereiden, bijvoorbeeld Albondigas. Deze workshop is ook zeer geschikt voor grotere groepen.

Kosten: € 55,00 incl. Aperitief

Duur: 3 a 3,5 uur

Alle genoemde workshop prijzen zijn per persoon en inclusief 6% btw. Het nuttigen van overige drank is niet inbegrepen. Karaffen kraanwater staan voor vrij gebruik op tafel.

Sluit Menu