Individuele Workshop – Koken volgens de seizoenen HERFST!​

Beschrijving

Bereid onder begeleiding een (h)eerlijk herfstmenu. De blaadjes vallen van de bomen, de kleuren veranderen in mooi geel oranje rood en de geur buiten is onweerstaanbaar. Dit ga je terug vinden in de maaltijd die je gaat bereiden, het gebruik van alle (h)eerlijke dingen die de natuur heeft in deze tijd van het jaar. Maak kennis met vergeten groenten en natuurwijn. Wij proberen zoveel mogelijk lokale en biologische producten hiervoor te gebruiken. Zoals zuivel en groenten van biologische boerderij Veld & Beek en het vlees van de Landgoed Klein Mariendal.

Duur: 3 uur
Minimaal aantal deelnemers: 10
Kosten: € 75,- inclusief 2 glazen wijn
Datum: Donderdag 18 November 2021
Tijd: 18.30 – 22.00 uur